【紀州梅の里なかた】オンラインショップ！ その他 父の日や夏のご挨拶にピッタリの５つの情報！！

夏のご挨拶、お中元！アナタは贈りますか？

 年々、お中元を贈る方は少なくなっている気がしますが…
お盆休みに実家に帰省する人は多いと思います。

その時、手土産に夏のご挨拶はいかがでしょうか。

【紀州梅の里なかた】は、
創業明治30年　紀州梅干の老舗のオンラインショップ
中田食品がおいしい梅干しをご提供いたします。

今や、梅干はご飯のおともだけではなく
フルーツ感覚で食べられるものまで様々な種類があります。

梅の「優良品種」として知られている南高梅ですが、
その中でも最高等級の梅干しを使用しています。
香り高く風味豊かな味わい、傷のないきれいな薄皮、
ふっくらとした柔らかな果肉は、
ご自宅用はもちろん、大切な先様にお届けする
ギフトとしてもおすすめです。

一口食べるとかつお節のまろやかな味わいが、
二口食べると梅の酸味が口いっぱいに、
三口目には炊きたての白いご飯が欲しくなる「梅ぼし田舎漬」。
発売以来50年たった今でもたくさんの方に愛され続けています。

今から十数年前、当時の梅干しといえば塩分が10%前後のものが

主流だったのですが、「今より減塩で食べやすいものを作れば、

小さなお子様からお年寄りまで、より幅広い年代の方に

美味しく食べてもらえるのでは？」という思いから、
10%の塩分の半分にあたる5%の梅干しづくりに取り掛かりました。

開発にあたって梅干しの塩分を5%まで落とすと、
特性である保存性に影響がでてきますが、美味しい梅干しの要素である

酸味や塩味・旨味のバランスを考えながら試行錯誤を繰り返した結果、

保存性を保ちながら塩分を控えることに成功し、
さらに完熟梅の風味を感じられる新しい味わいの梅干しができあがりました。

他にも、産地でしか手に入らないこだわりの梅酒や梅を使った商品が揃っています。
用途や好みに合わせてアナタにピッタリの商品を選んでみてください。

ご家庭用からご贈答ギフト、弔事ギフト用まで
様々な用途に応じて使い分けができます。

 
田舎漬・しらら以外にも、はちみつ・うす塩・かつお
本漬け・辛子・しそ漬けなど取り揃えています。

 
1000円以下の商品から、5000円以上の商品まで
幅広く取り揃えています。

 
500g以下～1kg以上の商品まで用途に合わせて
ご利用いただけます。

その他にも、父の日や夏のご挨拶にピッタリのサイトを見つけたので
気になるものがあれば、公式サイトへアクセスしてみて下さい。

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